jane的生活隨筆

美女秘方：枸杞+黃耆+紅棗+數朵菊花+洋蔘
只要持續每天當茶喝兩個月，保證有成果，太補了嗎?
那------枸杞子+紅棗紅棗4兩（要去核才不會上火）、
枸杞子2兩、冰糖適量（也可不加），加1500CC
水煮40分鐘，待涼後可以冰起來飲用，也可用泡的，
但效果沒煮的好!!枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預防
動脈硬化及防止老化還具有溫暖身體的作用。
*加入黃耆（約10片）則可增強皮膚的抵抗力，及身體的免疫力。


【枸杞】是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用
來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、
還可預防肝臟內脂肪的囤積再加上枸杞內所含有的
各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，
更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
*枸杞對眼睛好(尤其整天對著電腦的人)

枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡
「枸杞茶」飲用紅色果實「枸杞子」可用於做菜
或泡茶枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使
用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食
用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、
止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，
能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、
性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、
低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚
等各種效果。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當
強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量
攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最
好每天食用。

『紅棗』保護肝臟
*紅棗對肝臟好(尤其常熬夜的人)
經常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，
功效卻很強。紅棗不僅營養非常豐富，而且還
能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，
對身體的助益很大。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、
歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的
功能﹔而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋
白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ
、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內
單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟，
增強體力的作用。這個發現和中醫用
紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。

醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產
的婦女產前應喝養肝湯，她認為剖腹產的婦女，
喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟’，
減輕手術後的疼痛，而養肝湯的作法：紅棗
七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，
然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上，
接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。紅棗有如此
奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應該多加利用。

【紅棗】補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。
中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗
有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營
養品。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味
甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和
藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含
氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的
強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
1、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，
每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中
益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗
和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎
如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常
加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪
博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇
身體的元氣，增強免疫力。
3、養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，
用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到
養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，
以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：
「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等
瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需
去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

摘自－網路:
http://mychannel.pchome.com.tw/channel/class/class_paper_open.htm?d=2005-03-07&e=l6365&t=.htm&j=266&f=main&v=1