jane的生活隨筆

朋友請我到重新開張的聖陶沙吃午餐，埔里頗具盛名的牛排館，在貴族世家未進駐之前，就屬聖陶沙餐廳了，可是原本開在熱鬧中正路上，不知是租約到期，還是不敵隔壁貴族世家的平價攻勢，選擇搬家。





終於在5月中聖陶沙於不在市中心的八德路上重新開張了，新店新風格，門口2隻插著花迎賓的銅製狗狗，很特別，可愛，一入門，米黃色調及木頭的裝潢，簡單大方，寬敞挑高的空間，感覺還蠻舒適，牆上的樂手木雕，樓梯間的貓咪木椅，桌邊及窗外的銅貓，都很精緻、可愛。











點餐了，有排餐（分岩燒、鐵板）、套餐、炒飯、焗烤可選擇，價位180~960不等，在埔里這個小鎮來說有點小貴，我們2個人點了紐西蘭頂級莎朗牛排NT520元、蒜醬菲力牛排NT480元



包含了
餐前酒~薄荷雞尾酒，香香甜甜的沒酒味。
前菜~老闆娘說是”淡菜”??我覺得應該是九孔之類，淋上五味醬及檸檬，QQ的肉酸甜好滋味。
莎拉~有3隻蝦子耶!微酸的日式莎拉醬配上生鮮蔬菜，清爽好吃，朋友覺得橄欖油放太多，有點油。
湯~酥皮濃湯，蠻濃的，酥皮很酥一直掉出來，湯有點香草味，還不錯喝，朋友不太喜歡香草的味道。
麵包~法式麵包，有點硬，不好吃。
主餐~紐西蘭頂級莎朗牛排，還不錯吃，配菜放薯條好奇怪，不好吃。
蒜醬菲力牛排，蒜醬很香，連帶牛排就好吃，蠻嫩的。
甜點~抹茶凍，綠綠的抹茶凍上灑了幾粒紅豆，有紅有綠，很漂亮。
飲料~冰咖啡，香濃略甜，不錯喝喲!
吃的好飽，看看時間快一點半了，該上班囉!


聖陶沙美食工房電話:049-2981235
住址:埔里鎮八德路2-5號