jane的生活隨筆

埔里鎮中台禪寺附近，最近新開一家： 『平雲山都』以素食為主題的典雅飯店，不僅供應素食，而且嚴禁葷食和香菸，是極重品味的另類飯店。
「平雲山都」之名，取平步青雲之意，四周青山環抱，從客房往外看，常可看到青山白雲，加上周邊有中台禪寺，飯店經理鄭文欽表示，沾著禪寺的佛光瑞氣，住在這裡的客人都可以平步青雲。
一位朋友要到平雲山都的船屋咖啡工作，約了我們吃飯順便參觀一下她的新工作環境，從埔里開車約10分鐘，餐廳在二樓，寬敞並備有宴會聽級會議中心，一般的套餐價格都是180元，有焗烤、火鍋、點心等可選擇，我點了巴西蘑菇養生火鍋，朋友點了藥膳養生火鍋及蘑菇焗烤飯，素食的火鍋大都是菇類，香菇、杏苞菇、柳松菇、等等，湯頭不錯，清淡中帶著香氣，連飯跟冬粉都沒吃，就飽到不行，吃了幾口朋友的蘑菇焗烤飯不夠鹹，沒什麼味道，加點了刺蔥餃及巴西蘑菇餃，也都還好，有可能是不習慣吃素食的蒸餃吧!吃完飯拿兌換券到一樓船屋咖啡喝咖啡，可以選擇50元以下的飲料，船屋咖啡的環境很蠻特別，很舒適的感覺，尤其窗戶旁的海洋圖鴨讓人錯覺，以為置身海洋，他們的咖啡不錯喝，其實不吃餐來喝茶或咖啡也是不錯的選擇，並不會因為開在中台禪寺旁而有所拘束，只是真的不要帶葷食吧!有控來速一速吧!有有控來會廳、會議中心
平雲山都住址:埔里鎮永豐路12號
電話:（049）2932235
船屋咖啡廳（049）2930630。